وعيا منها بالدور المنوط بها في مواكبة منتسبيها، تأطيرهم وتطوير أنشطتهم، احتضنت غرفة التجارة و الصناعة و الخدمات لجهة الرباط-سلا-القنيطرة بمقرها المركزي، اجتماعا للمكتب الوطني للجمعية المغربية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، يوم الثلاثاء 09 نونبر 2021 ابتداء من الساعة الحادية عشرة صباحا، من أجل تدارس مجموعة من المشاكل والقضايا التي تؤرق مهنيي القطاع.
وقد تم هذا اللقاء تحت إشراف السيد حسن صاخي رئيس الغرفة والسيد رشيد سامي النائب الثالث لرئيس الغرفة، بحضور كل من السادة:
تم افتتاح هذا اللقاء من طرف السيد رشيد سامي النائب الثالث لرئيس الغرفة، مرحبا بأعضاء المكتب الوطني للجمعية المغربية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، معربا عن استعداده للتعاون مؤكدا أن الغرفة مستعدة للتعاون مع الجمعية للنهوض بهذا القطاع في ظل الأزمة الصحية، مقترحا إعداد وتحيين دفتر التحملات الخاص بالمقاهي والمطاعم بالمغرب وذلك بعد تجميع كافة المعطيات اللازمة قبل الانتقال لمرحلة التدقيق والمناقشة وعرض كافة المطالب والمقترحات على الجهات المختصة.
بعد ذلك، تم فتح باب الحوار ليتقدم السيد محمد بوزيت رئيس الجمعية معربا عن شكره وامتنانه باسم كافة أرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، لقبول رئيس الغرفة طلب الجمعية لهذا اللقاء بغية طرح المشاكل والقضايا التي تؤرقهم وإيجاد سبل التعاون خدمة لمصالح مهنيي القطاع، كما قام السيد محمد بوزيت بتقديم نسخة من الدراسة السوسيو-اقتصادية للمقاهي والمطاعم لسنة 2021 إلى السيد حسن صاخي رئيس الغرفة، وهي من إعداد الجمعية والتي تلخص دور وأهمية القطاع وكذا الاكراهات التي يواجهها مع تقديم مقترحات وتوصيات في هذا الصدد.
من جهة أخرى، تطرق السيد محمد بوزيت رئيس الجمعية و كافة أعضاء المكتب الوطني للجمعية إلى مجموعة من المشاكل والإكراهات التي يتخبط فيها القطاع وكذا المطالب والاقتراحات التي من شأنها التخفيف من حدة الأضرار التي يعاني منها القطاع والتي تلخصت في:
وكرد على هاته التساؤلات والمطالب، تناول الكلمة السيد حسن صاخي رئيس الغرفة مرحبا بكافة مقترحات ومطالب الجمعية ومنوها بعملها بخصوص الدراسة التي تم تقديمها، داعيا إياها بإعداد ملف مطلبي كتابي رسمي بخصوص المشاكل والإكراهات والمطالب التي تمت مناقشتها في هذا اللقاء، بغية إحالتها على مصالح الغرفة رسميا لدراستها، مشيرا إلى ضرورة تنظيم لقاءات دراسية وتشاورية لتحديد المطالب وعرضها على المسؤولين كل حسب اختصاصاته، مبرزا استعداده لتوفير كل ما يلزم لتحقيقها في نطاق الاختصاصات المخولة لغرف التجارة والصناعة والخدمات المغربية.